À MESA – Tavira – um Restaurante do Guia MICHELIN

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Snacks

Ostra algarvia

3.50€

Tártaro de cavala crocante

13.80€

Entradas

Cremoso de bacalhau, gamba da costa e manjericão

13.50€

Ovo, puré de cogumelos trufado, croutons de migas (VEGETARIAN)

11.40€

Camarão, xarém, espuma de citrino e toucinho

13.80€

Camarão do Algarve e Daikon

17.90€

Ostras e framboesa

15.70€

Vegan

Aipo e Beringela

16.70€

Carolino de alho negro e cogumelos

22.50€

Peixes

Açorda de bacalhau e ovo a baixa temperatura

26.60€

Corvina com arroz de coentros e limão

28.80€

Peixe da costa, porco preto e especiarias

29.50€

Carnes

Pato, cenoura e laranja

26.60€

Bife, cebola e cogumelos

27.40€

Presa de porco preto com xerém de marisco

29.70€

Sobremesas

pessego e lavanda

14.70€

Á sombra do limoeiro

15,60€

Chocolate e tequila

16.50€

Menus degustação

Saudade

Aperitivos do chef

Corvina/limao

Presa/xerém

Cabra/reineta/nori

65€

Harmonização de vinhos

34€

Terra à vista

Aperitivos do chef

Ostra/framboesa

Bacalhau/gamba da costa

Corvina/limao

Pato/cenoura

Abacaxi/especiarias

116€

Harmonização de vinhos

68€

Inspirações

Aperitivos do chef

Ostra/framboesa

Bacalhau/gamba da costa

Gamba, nabo, tangerina

Corvina/limao

Peixe da costa / especiarias

Pato/cenoura

À sombra do limoeiro

160€

Harmonização de vinhos

98€

Paisagem

Aperitivos do chef

Ovo trufado

Aipo e bringela

Carolino de alho negro

Cabra/reineta/nori

65€

Harmonização de vinhos

36€

3D/Imagens meramente ilustrativas.

Decreto-Lei nº 10/2015 de 16-01-2015:
Nenhum prato, produto alimentar ou bebida, incluindo o couvert, pode ser cobrado se não for solicitado pelo cliente ou por este for inutilizado.
IVA incluído à taxa legal em vigor.
Se tiver alergia ou intolerância alimentar, avise um colaborador. Preços em Euros.