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Fuja das multidões e desfrute de um menu especial criado pelo nosso chef num ambiente íntimo e reservado. lugares limitados.
Huître de l'Algarve
3.50
Tartare de maquereau croustillant
13.80
Crémeux de morue, crevette de la côte et basilic
13.50
Œuf, purée de champignons truffée, croûtons de migas (VÉGÉTARIEN)
11.40
Crevette, hominy, mousse d'agrumes et lard
13.80
Crevette d'Algarve et Daikon
17.90
Huîtres et framboise
15.70
Céleri et Aubergine
16.70
Carolino à l'ail noir et champignons
22.50
Açorda de morue et œuf à basse température
26.60
Corvina au riz à la coriandre et au citron
28.80
Poisson de la côte, porc noir et épices
29.50
Canard, carotte et orange
26.60
Boeuf, oignons et champignons
27.40
Pluma de porc noir avec hominy aux fruits de mer
29.70
Pêche et lavande
14.70
À l'ombre du citronnier
15,60
Chocolat et tequila
16.50
Nostalgie
Amuse-bouches du chef
Corvina/citron
Pluma/xerém
Chèvre/reinette/nori
65
Accord mets et vins
34
Terre en vue
Amuse-bouches du chef
Huître/framboise
Morue/crevette côtière
Corvina/citron
Canard/carotte
Ananas / épices
116
Accord mets et vins
68
Inspirations
Amuse-bouches du chef
Huître/framboise
Morue/crevette côtière
Gamba, navet, mandarine
Corbina/citron
Poisson de la côte / épices
Canard/carotte
À l'ombre du citronnier
160
Accords mets et vins
98
Paysage
Apéritifs du chef
Œuf truffé
Céleri et aubergine
Carolino à l'ail noir
Chèvre/reinette/nori
65
Accord mets et vins
36
3D/Images à des fins d'illustration uniquement.
Décret-loi n° 10/2015 du 16-01-2015 :
Aucun plat, produit alimentaire ou boisson, y compris le couvert, ne peut être facturé s'il n'a pas été demandé par le client ou s'il n'a pas été utilisé par le client.
TVA au taux légal incluse.
Si vous souffrez d'une allergie ou d'une intolérance alimentaire, informez-en un membre du personnel.
Prix en Euros.
Les moins de 18 ans ne sont pas autorisés à consommer de l'alcool.
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